 | © Hanreich-Verlag, Ingeborg Hanreich & Britta Macho
| Schnell muss es gehen, aber gesund soll es sein: Mit dem neuen Rezeptbuch „Pfiffige Rezepte für kleine und große Leute“ von den Kinderernährungsexpertinnen Ingeborg Hanreich und Britta Macho gelingt auch gestressten Müttern ein abwechslungsreicher Speiseplan.
Ab dem 1. Geburtstag ist es wichtig, die Kleinen auf den Geschmack ausgewogener Ernährung zu bringen. Dass dies leicht fallen kann, beweisen wir vom Hanreich Verlag mit unserem neuen Kochbuch für junge Familien.
Wie wäre es mit Obstbrot oder selbst belegter Gemüsepizza? Einfache Anleitungen und zahlreiche Variationen lassen auch Neulinge mit Begeisterung den Kochlöffel schwingen. Alle Rezepte wurden für Klein- und Schulkinder entwickelt und von ihnen getestet. Die Speisen schmecken aber auch Müttern, Vätern und Großeltern.
Das Buch bietet Anleitung für einen Wochenspeiseplan, wertvolle Tipps für Einkauf und Zubereitung sowie einen Saisonkalender für Obst und Gemüse.
Traditionelle Rezepte neu interpretiert und ernährungswissenschaftlich ergänzt
Mit wenigen Zutaten wie Tomatensaft, Kräutern oder Safran lässt sich aus der alltäglichen Beilage Reis ein buntes Gericht zaubern. Kochprofis finden in den Rezepten viele Anregungen. Für frischgebackene Familienköche ist das Buch die Rettung im Chaos in der Küche.
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